Jumat, 29 Juni 2012

Resep Bubur sumsum

Kali ini apakah Anda pernah mencoba Bubur Sumsum? Bubur yang satu ini memang sangat enak dan lezat rasanya. Dengan cita rasanya yang manis, maka tidak heranlagi bila Bubur Sumsum sering dihidangkan pada saat berbuka puasa. Bubur Sumsum sendiri berasal dari bahasa jawa yang berarti kekuatan tubuh manusia.

Resep Bubur Sumsum Selain untuk menu berbuka puasa, Bubur Sumsum juga sering dihidangkan untuk upacara selamatan. Sudah nggak bagaimana manisnya Bubur Sumsum ini? Ayo ikuti Cara membuat Resep Bubur Sumsum di bawah ini.

Resep Bubur sumsum 


 Bahan:
  • 100 gram tepung beras yang bagus
  • 1/2 sendok teh garam 650 ml santan
  • 2 lembar daun pandan, potong-potong

Saus:
  • 200 gram gula merah, sisir
  • 50 gram gula pasir 250 ml air
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:
  1.  Campur tepung beras, dengan sebagian santan dan garam. Aduk rata.
  2. Masak sisa santan dan pandan hingga mendidih.
  3. Tuangkan larutan tepung beras, aduk hingga kental dan mendidih. Angkat.

Saus:
  1. Masak semua bahan hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring.
  2. Sajikan bubur dengan Sausnya.
 Untuk 6 orang

Nah, semoga informasi tentang Resep Bubur Sumsum bermanfaat untuk Anda. Jangan lupa untuk Berbagi Informasi resep ini kepada sahabat dan tetangga Anda ya, agar mereka merasakan juga enakn dan lezatya Bubur Sumsum ini. terimakasih.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar